16. 第 16 章
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姜枣又吞下一口紫苏包鱼肉“没事儿,估计大妞不太适应这调料的味道。”
圆大妞见别人都吃得津津有味,吞了吞口水,还是认命地喝起味道更正常的鱼汤来......
汤足饭饱,大家略歇了歇,就开忙忙碌起来。
山深了,再晚怕有野兽出没,得趁着太阳下山前采完回家。
想着再过些日子就该端午了,姜枣让柳儿姐弟多采摘一些箬竹叶回去,这样大的箬竹叶还是很少见的,应该也能卖个好价钱,自己留着包粽子也是顶好的.....
许是长在潭边,常年不缺水分,这里的箬竹叶张张都快有巴掌宽。
“柳儿,去扯些竹叶子来,顺带砍几根藤条。”姜枣话音刚落,柳儿、阿言就跟兔子样冲了出去。
忙活了大半天,一阵浓郁鲜香在空气中弥漫开来。
怕有人不爱紫苏的味道,姜枣做了两个口味的鱼。
陶罐里是加了木姜子的山笋野韭菜炖鱼汤,鱼汤奶白,喝一口,五脏六腑都舒坦得直颤抖。
太阳下山前,每个人都不堪重负地弯着腰下山去——背篓四周被插了一圈竹竿,相当于给背篓“扩容”了。
虎子、沈衡、月娥、圆大妞背上跟手上也都没空着。
姜枣、柳儿、阿岩,手里都提着几串鱼。
现在鱼很稠密,用竹竿还能叉住,怕是捕多了,还是得用麻绳结一张网才成.......
火堆旁边用打湿了的箬竹叶裹着的,是碳烤鱼。
解开烟熏火燎得干巴巴的竹叶,鱼皮早被火烤得微微泛黄,里面的肉雪白、细腻,将鱼肉剔去刺后,用泡过的紫苏叶裹着,外脆里嫩,口感层次丰富。
“呸!呕!啥怪味!”圆大妞一口将紫苏包鱼吐出来,冲到潭边疯狂漱口。
紧张得虎子不知所措“媳妇儿,你是怀上了还是病了,咋个还吐上了?”
圆大妞又好笑又好气,又有些不好意思。